17 Kasım 2014 Pazartesi

YENİ AKİT GAZETESİ EKMEK İSRAFI YAZIM 06/EKİM/2014

Ekmek israfı yazımı 06/Ekim/2014 tarihinde yayınlayan Yeni Akit Gazetesine yürekten teşekkür ederim...

Çöp bidonlarında, doğalgaz borularında balyalanmış atılmış ziyan olmuş ekmekleri görmek beni çook üzüyor. Ahh ahhh azıcık dikkat edilse 1 dilim 1 lokma ekmek ziyan olmaz... 

Beni tanıyanlar bilir bir lokma ekmeği ziyan etmem aslında bir pirinç tanesini ziyan etmem ya:)) hadi diyelim bir lokma ekmek yere düştü ziyan oldu onu kuşlara veririm. Çokça ekmek yenmeyecek durumdaysa  onunda üzerine yemek suyu döküm sokak köpeklerine veririm.

Ben yazımda ekmek nasıl  israf edilmez madde madde yazdım en önemli maddesi de ihtiyaç kadar alıp ihtiyacımız kadarına el sürmek... 
Bayat ekmekli fazla tarifim yok çünkü ekmeği alıp bayatlatıp kullanıyorum!!!  
Dedelerim ninelerim nur içinde yatsınlar israf etmemeyi öğrettikleri için...



Sağdan sola, annemin halası, arkadaki şirin hanım annem dedem, teyzem, annanem... Dedem yenmesini içilmesini çok severdi ama israf ziyan gördümü piyyyyuuu bir bakış atardı birdaha o hatayı yapmak imkansız...   


Annanemin babası savaş kıtlık görmüş hayatta kalmak için ayakkabılarını kemirmişler hep anlatırdı... Büyük büyük dedemiz bize sofrada ki ekmek kırıntılarını yemeyi öğretmişti. Kuşlar gibi yiyin yavrularım derdi yemek bitimi işaret parmağımızı dilimize dokundurur kuşlar gibi tek tek tüm kırıntıları yerdik Nurlar içinde yatsın...

Sağdan sola, Annanenin annesi ortada ki annanem, büyük hala ve kızları... Ekonomist hanımlar, az un, suyla mutluluk içinde yemek yapan israfsız kadınlar... Sağdaki büyük annanemiz 100 erkekten birinde olacak kalp hastası ve kanser hastası bir kadındı son ana kadar yüzü gülen dertlenmek nedir bilmeyen bir kadın olarak da gitmiştir bu dünyadan...  Nurlar içinde yatsın...

Sevgili blogcanlar günlerinizin ve yiyeceklerinizin bereketi bol mutluluğunuz daim olsun... Nefis tariflerle aralık ayının başında sizlerle...

Sevgilerimle 
Banu Altun


22 Mayıs 2014 Perşembe

Manikür Önerisi ve Pamuk Krem


Merhaba canlarım :) Hepimiz mutfak çıkmayan hanımlarız ellerimiz de yara bere bir kabus olduğundan itina itina...  Eldivenle de iş yapınca elin lezzeti geçmiyor asla kullanmam. 
Uzun tırnağı bende severim özel zamanda protez tırnak kullanıyorum süslü şıkır şıkır :)
Manikür de hiç yaptırmadım etlerin kesilmesi kan çıkma ihtimali hijyen takıntısı beni ala bora ediyor. Zaten kuaförün yolu bilmem de arada bir gidince bile yanımda yapılırken bakamam ve bir tırnak kokusu gelir ki burnuma ıyyyyy dayanamıyorum...
Benim sevgili annem de  ben çocukken Günaydın gazetesinden resimli Fransız Manikürünün et itme kısmını bulmuş kulak çubuğu ve yağlarla yapardı  şimdik eczanelerde Mavala Tırnak Eti İtici var tırnak etlerine fırçasıyla sürüyoruz hiç beklemeden pamuklu çubuğuyla yuvarlıyoruz. Bol suyla yıkayıp hemen oje sürelim. Oje sürelim ki o formunu korusun. Çok sık yaparsanız et kısımları kabarır ihtiyaç oldukça hatta ihtiyaç olan tırnağa uygulayın. 
Pamuk krem : Vazelinin içine badem yağı ve az limon suyu katıp 3   gece de bir sürürmek elleri ve ayacıkları pamuk gibi yapar hımm bide dirsek ve dizlere de sürülür...

Sevgilerimle 
Banu Altun