26 Mayıs 2017 Cuma

Buram Buram Kayseri Kokulu 8 Lezzet

 Mantı
2 yada 3 yumurta ile yoğrulan mantı hamuru sert ve leziz olur.
Ben iri mantı seven olduğumdan bir kaşığa bir mantı :)




 Kayseri Usulü Kuru Fasulye Yemeği
Biz kuruyu ya sadece kemikle pişiririz yada kemikli etle. 
Pastırma varsa pastırma yoksa servis zamanı tabaklara çemen eklenir. 
İç salçalı sosu yoğun kıvamda olmalı. 
En önemlisi lütfen kuru fasulyenin kıymetli haşlama suyu ile pişirin. 
Lezzeti haşlama suyunda. 
Yoksa posa yenmiş olunur!




 Pastırmalı Börek
Dil peyniri ve pastırmanın muhteşem buluşması.
Gözleme
Yada kızartma börek
Yumurta ve galeta ununa bulanmış yağda kızartma börek



 Tahinli
Mayalı hamur, tahin, toz şeker ve yağ karışımı...
Çay yareni katık. 
Krem çikolataya banınca bir başka leziz.
 Bulgur Pilavı 
Kuru soğan, sarımsak, al biber, yeşil biber, havuç, patates, salçalar ve bulgur. Sofranın bir tanesi bulgur....
 Kırım Çorbası 
Kayseri de Kırım Türkleri de vardır. Selam olsun tüm Kayseri de yaşayanlara.
Kemikli et haşlanır.
Suyuna un ve yoğurt karışımı eklenir. 
Çorba pişince üzer, için;
Yeşil soğan orta iri doğranır,
Tereyağı ve sıvı yağda sotelenir,
Nane pul biber eklenip didiklenmiş etle beraber çorbaya eklenir. 





Türk Vatandaşı En İyi Hizmet ve Ürüne Layıktır

Türk Vatandaşı En İyi Hizmet ve Ürüne Layıktır
"Bir Türk vatandaşı olarak kendimi, en iyi mal hizmete layık görüyorum" tezini düstur edinmeli, tersi durumunda da hakkımızı her yoldan aramalıyız. (Tüketici Hakları İsmek Kitabı Sayfa 15)
Ben de bu yolda ilerliyorum. 
Bana yapılan haksızlığı "Resmi makamlara bildiriyorum" benden başka Türk Vatandaşı mağdur olmasın diye ve 
İşletmeler önlemini alsın,  bize layık hizmet ve ürün sunlar diyedir.
Her şikayet bir kusurlu satici için "Ders" niteliğindedir...


İyi Bir Tüketici Örğütlüdür
"Bağıran tek bir sesin duyulması güçtür. Fakat birleşen seslerin ses getireceği kesindir.
Tüketici Dernekleri ve onlarla ilgili haberler yayınlar yakından takip edilmeli... 

Alo 175 Tüketici Hattı telefon rehberlerinde olması dileğiyle...


20 Mayıs 2017 Cumartesi

HAK ARAMA ALIŞKANLIĞI YAYGINLAŞMALI


HAK ARAMA ALIŞKANLIĞI YAYGINLAŞMALI

Yaşam dalgınlığı, dikkatsizliği kabul etmiyor. 
Alışveriş yaparken dalgınlık veya dikkatsizliği
Kişilerin haksız kazanç elde etmesine katkı oluyor.
Paranın bereketi kaçıyor!

Dikkat: Son günlerde büyük marketler de (Ülkemizin sayılı marketlerinde) fiyat farkı görünce personel olayı şahsileştirip resmen şiddetle sonlanacak hal ve tavır içine giriyor!

Marketten taze kaşar aldım. Kilosu 24.00 TL indirim de 20.50 TL
indirim olmadı. Peyniri bırakabilirsiniz sorun yok, başka ürün alın dediler. Fiyatı değiştirmelerini istedim işine bak hadi diye göz pörtleten şarkütericiyle karşılaştım. 

Ben bunları Resmi Kuruma şikayet ederim ederim de koca Avcılar da bir size bu fiyat farkları denk geliyor diyor personel. 

Resmi kurum inceleme yapsa benden bilecekler personelin topu anormal çekiniyorum. 

Ben AVM deki marketlerden alışveriş yaptığımda fiyat farkımı alıyorum. 

Fakat oturduğum semtte sürekli karşılaştığım yerde cesaret edemiyorum. Ürünü iade edip ya paramı alıyorum ya da başka ürün alıyorum. 

Lütfen "ALIŞVERİŞ YAPARKEN ETİKETLERİ VE KİLO İLE ALINAN ÜRÜNÜN KİLO FİYATINI DA KONTROL EDİN. KASADAN GEÇİNCE İNDİRİMLER DÜŞMÜŞ MÜ BAKIN VE EN AZ BİR AY KASA FİŞLERİNİZİ BİRİKTİRİN"

HAK ARAMA ALIŞKANLIĞI YAYGINLAŞMALI HİLELİ İŞLER BOZULMALI. 





Mayıs 2017 Güzel Foto Kareleri :)

 Çay Sofrası 
Galeta unlu börek
Dızmana 
Tuzlu Kurabiye 
Kolay ekler
Çikolata Dolgulu Kurabiye
 Çay ikramı öncesi küçük mini porsiyon olmalıymış.
Çünkü şişkinlik yapıyor!!!
 Cevizli Pare

Kıymetli Hediyelerim
Gönül ferahlatan çiçek bahçesi.
Bakmaya doyamadım...








Bahçemin çiçekleri hepsi benim canlarım kıymetlilerim.




 Kutsal Topraklardan gelen hediyelerim. 


Kandil Akşamı 
Portakallı irmik helvası
Mahlepli çiçekler
Hurma
Çay
Zikir dolu bir gece. Rabbim kabul eylesin. Amin. 

Kelle Paça İşkembe Çorbası 
Lezzeti soslarında...

11 Mayıs 2017 Perşembe

İyilik İmkanlarını Değerlendirmek


Baba akrabalarımı 5 kez mağdurum diyerek Yargıya şikayet ettim. 
5 kez mağduriyetim giderilerek Yargıdan ayrıldım. (Mahkemeleri kazandım) Şükürler olsun... 

Sayısını bilmediğim de baba akrabalarımdan şikayetim Emniyet ve Savcılık kayıtlarında mevcut... 

Böyle çirkef işlerle uğraşmak beni derin üzüyor. En kıymetli zamanımı kötüyle mücadele etmek yerine iyi işlerde harcamak tek dileğimdir.

Açlıkla, yoklukla ve aç gözlülükle mücadele, tüm kötülükleri en aza indirecektir.

Yapılan iyilik anlatılmaz denir ama bazen "Teşvik amaçlı" anlatmak gerekiyor. 

Geçmiş seneler yapılan iyilikleri zaman aşımı ve foto olmadığı için yazmadım...
Amel defterimiz yaptığımız iyi amellerle dolsun taşsın İnşaAllah.

***

Geçen sene haberler de izledim. Suriye de açlıktan ölmek üzere olan, bir köy dolusu insanlara İHH gönüllüleri ulaştılar. Açlıktan titreyen genç yaşlı erkekleri görünce çok ağladım. O çaresiz bitmiş gözler bir deri bir kemik insanları görmek, bende çok derin iz bıraktı.
Biline ki yiğitlik güçle kuvvetle olur!

İHH İnsanı Yardım Vakfıyla iletişime geçip gönüllü oldum.

İyilik İmkânlarını Değerlendirmek
·         Lütfen dilencilere para vermeyin. Dilencilik mesleğine son verin.
·         5 TL veya 15 TL bağış yaparak bir yetimin bir mazlumun yüzünü güldüreceğinizi unutmayın!
·         İHH “Hayır yoğuran eller” diye bir topluluğu var. Ev hanımları toplanıp mantı açıyor. İmkânı olan malzeme alabilir. Olmayan emeğiyle katkıda bulunur. Bu mantılar satılınca parası mazlumlara yetimlere gönderiliyor.
·         Bende “Hayır yoğuran eller” de bir süre mantı yapıtım. Yorulunca çok mutlu oldum. Her şey Rabbimin Razısını kazanmak için.
Benim de gücüm bu yazılı bin 500 tırın içine olduğu için huzurluyum.

·         UN yaz 3072 Gönder. 5 TLkarşılığında.
·         60 TL bir çuval undan 500 kişi faydalanmış oluyor. Bize sunulan bu imkanı duyanların, iyilik yapma heyecanıyla şuan katılacağına inanıyorum.
·         Bütçemi ayarlayıp 5 TL mesajı üst üste atıp 55 TL olan bir çuval un parasını tamamladım. (Ocak 2017 de bir çuval un 55 TL idi.)


·         Cumhur Başkanımız Recep Tayyip Erdoğan'ın Afirka da ki yardıma muhtaç insanlara yönelik Mart 2017 " İnsanlığın Umudu Ol" sloganıyla yaptığa çağrıya Türk Kızılayı'nın öncülüğünde birçok  STK nın desteğiyle güçlü bir çalışması oldu.


·         Bu tırların içine Ak Parti Avcılar Kadın Kolları, "Kıyafet, eşya ve diğerleri" ama en önemlisi  “Kadın hijyen gereçleri” toplayarak katıldı. Kadın hijyen maddeleri çok önemli bir ihtiyaçtı!
·         Hepimiz gücümüz kadar katkıda bulunup teslim ettik.
·         Rabbim yapılan iyilikleri kabul eylesin. Amin.


·         Maddi durumum ihtiyaç sahibine yeni bir halı, fırın, buzdolabı, giysi almaya yetmiyor. Evde yenilik yapınca, bu tür ürünler de “Eskiyi getir yeni al” kampanyalarına vermek yerine ben ihtiyaç sahiplerine veriyorum. Çok huzurluyum. 

·         Eve yeni gelince bir önceki eşya, giysi kullanılmayıp bir kenarda duracağına ihtiyaç sahibinin ihtiyacını görsün.

·         Ürün aldınız. Eve geldikten sonra içinize sinmedi. İade işlemi elektrikli ürünlerde uzun ve zor olduğundan, uğraşmak yerine hayır kurumuna bağış yapmak iyi ve huzurlu bir tercih.

·         Cep telefonumu kaybettim. Yerine sadece “Alo” diyeceğim uygun fiyatlı telefondan aldım. Baktım benim için kullanımı çok zor. İadeyle uğraşmak yerine yetim bir öğrenciye teslim edilmek üzere İHH hayır kurumuna teslim ettim. Rabbim iyiliğimi kabul eylesin. Amin. 

İHH düzenlediği “İyilikte Yarışıyoruz” Kermesinden görüntüler. 

44 parça ürünle annemle katıldım. 21 masal kitabı, 23 çikolatalı süslü kurabiyeler satışa sunuldu...
Güneş gözlüğümü de unutmuşum onu da satışa almalarını istedim.
Rabbim bin bir bereket versin. Amin.